Pamplona se prepara para acoger la próxima Feria de Razas Autóctonas de Navarra, AUTENTIKA, que se celebrará del 5 al 7 de septiembre en el Parque de la Runa. Se trata de una feria promovida por el Ayuntamiento de Pamplona, organizada junto a INTIA y Reyno Gourmet, con el apoyo de Caja Rural de Navarra y la colaboración de las asociaciones ASLANA, ARANA, JACANA, ASCANA, Pottokalagun, Sasiko y ASBENA.
INTIA y ANAPEH unen fuerzas para poner en contacto a jóvenes del mundo de la cocina de Navarra y jóvenes del mundo rural, una iniciativa que consta de tres fases con la que se quieren establecer relaciones duraderas entre ambos sectores, que den como fruto un acercamiento entre las cocinas y el agro y propicien un mejor conocimiento entre ambos mundos.
Un encuentro organizado por la Cátedra INTIA que ha reunido a más de 50 profesionales, investigadores, ganaderos y representantes de la cadena alimentaria en torno a un objetivo común: valorar y visibilizar el papel estratégico de la ganadería extensiva en la sostenibilidad alimentaria y territorial.
Bajo el lema “Somos futuro – Etorkizuna gara”, el consejero Aierdi y Natalia Bellostas han entregado los diplomas a este grupo de 36 hombres y 8 mujeres cuya media de edad es de 27 años.
• Un total de 44 jóvenes de la Comunidad Foral han recibido esta mañana el diploma que acredita la finalización del curso de incorporación al sector agrario que comenzaron el pasado mes de enero de la mano de INTIA.
• De ellos, 36 hombres y 8 mujeres, 28 comenzarán su actividad en la rama agrícola, y los 16 restantes, lo harán en el sector ganadero.
El proyecto ABENA “Alianza para la conservación de la vaca Betizu en Nueva Aquitania, Euskadi, y Navarra” tiene como objetivo principal la preservación de la vaca Betizu mediante la creación de una red transfronteriza en la Eurorregión.
Estos encuentros buscan abordar el relevo generacional en el sector agrario desde la confianza, la reflexión y la observación de casos reales, especialmente cuando no hay sucesores familiares directos. Estos encuentros facilitan la conexión entre agricultores próximos a jubilarse y jóvenes interesados en asumir la gestión de explotaciones partiendo de casos reales y cercanos donde la transmisión de la explotación se ha realizado aunando las necesidades de ambas partes.
La Cátedra INTIA – UPNA ha organizado una nueva jornada técnica que abordará los desafíos y prácticas relacionadas con la ganadería extensiva.
Villava, 5 de mayo de 2025.- Bajo el título "Carne de vacuno producida en sistemas extensivos", esta jornada tendrá lugar el próximo viernes 23 de mayo de 2025 en horario de mañana en la Sala Nicolás García de los Salmones ETSIAB, Universidad Pública de Navarra (UPNA), Pamplona/Iruña.
Coinciden en la necesidad de desarrollar políticas para fomentar herramientas innovadoras que optimicen la gestión del territorio
Villava, 9 de abril de 2025.- Durante las jornadas "Expertos en Ganadería Extensiva: Ordenación de Pastos en Territorios de Montaña de Alto Valor Ecológico", celebradas en Jaca (Huesca), se ha hablado de las mejoras en la gestión de los montes y la importancia de apoyar a los ganaderos y ganaderas que desempeñan esta labor.
La Cátedra INTIA–UPNA organiza una nueva jornada técnica centrada en la ganadería extensiva como modelo sostenible de producción bajo el título “Carne de vacuno producida en sistemas extensivos”.
La tercera reunión de la Mesa Técnica Transversal de Silvopastoralismo organizada por LIFE-IP NAdapta-CC reunió a socios de las áreas de bosques y agricultura y ganadería de Medio Ambiente, INTIA, GAN-NIK con el objeto de compartir avances y conocimiento
