El ‘food truck’, de estilo vintage de dos pisos, es la novedad de la Feria de Navidad del Paseo Sarasate de este año para la promoción del producto local.
27 de diciembre de 2023.- Reyno Gourmet ha realizado esta mañana un brindis navideño para los medios de comunicación en el ‘Gourmet Bus’ ubicado en la Feria de Navidad en el Paseo Sarasate de Pamplona.
La convocatoria para startups FoodTech finaliza el próximo 8 de diciembre y las empresas emergentes seleccionadas formarán parte de una red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra.
Últimos días de la convocatoria para encontrar empresas emergentes con un enfoque innovador en el uso de nuevas tecnologías y soluciones sostenibles para la producción agroalimentaria. Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI.
La sociedad pública navarra se encarga de multiplicar y conservar en su finca experimental de Cadreita unas semillas seleccionadas hace 30 años de una variedad de pimiento que carece de capsaicina
Las queserías navarras participantes han podido recibir formación por parte de personal experto en distintas materias relacionadas con la elaboración del queso.
RESOLUCIÓN 180/2023 por la que se aprueban las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas de carácter excepcional destinada a compensar el agravamiento de las condiciones del sector apícola trashumante derivado del conflicto bélico de Ucrania y de las condiciones climatológicas, en el año 2023. Identificación BDNS: 725697.
La Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra estará representada en la nueva junta directiva de ORIGEN ESPAÑA que fue elegida ayer en Madrid.
La sociedad pública INTIA certifica ya la chistorra elaborada por cinco empresas y cuatro carnicerías navarras, y espera incorporar a otras cuatro empresas que están en proceso de obtener esta certificación.
El Mercado de Abastos de la capital alavesa será el centro neurálgico donde se desarrollarán los distintos eventos que arrancaron ayer y se prolongarán hasta el próximo 12 de noviembre.
La ex-capitana de Osasuna y actual directora deportiva Mai Garde y el chef David Yárnoz han sido nombrados embajadores de este producto considerado ‘el Tesoro de los Pirineos’.
