INTIA-Reyno Gourmet en la Cata del Primer Espárrago de Navarra que da comienzo a la temporada
La Cata del Primer Espárrago de Navarra tuvo lugar en Lodosa el pasado sábado 9 de abril. Con este acto, que se celebra desde hace ya seis años, da comienzo la nueva temporada de espárrago.
El pasado día 9 de abril tuvo lugar, en la huerta de Sergio Martínez (Perón) en Lodosa, la 6ª Cata del Primer Espárrago de Navarra organizada por Reyno Gourmet-IGP Espárrago de Navarra, Restaurantes del Reyno y el Ayuntamiento de Lodosa.
Este acto, que nació en 2011, se celebra anualmente en distintas localidades de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra, da comienzo a la nueva temporada de espárrago e incluye un homenaje a personas que tengan especial vinculación con la gastronomía, con la defensa de los productos autóctonos y con su promoción. Este año se han convertido en padrinos del Espárrago de Navarra los hermanos Sergio y Javier Torres, propietarios del restaurante Dos Cielos de Barcelona y conductores del programa de TVE Torres en la Cocina.
Actividades complementarias
Durante el evento, Restaurantes del Reyno, en colaboración con el Consejo Regulador Vinos D.O. Navarra, presentaron la iniciativa: “En primavera rosados y verduras de Navarra” esperada cada primavera por quienes son amantes de la buena gastronomía y que consiste en la elaboración de menús confeccionados con verduras de Navarra de primavera y maridados con vinos rosados D.O. Navarra.
Comercializadoras en fresco y empresas elaboradoras amparadas por IGP Espárrago de Navarra
Todos los procesos de cultivo, elaboración, envasado y certificación del producto final son supervisados por la empresa pública INTIA, organismo de control de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra, acreditado por ENAC conforme a la Norma Europea UNE-EN 45011. Las comercializadoras en fresco y empresas elaboradoras amparadas por IGP Espárrago de Navarra son:
Fresco:
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César González |
Ctra. Allo s/n, |
620488971 |
arroncesar@yahoo.es |
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Grupo AN |
Carretera Corella km 3.5, |
948826212 |
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Osés Conservas Osés, S.L. |
Ctra. Estella, 1, |
948698492 |
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Pilar Ibáñez Serrano |
C/ Aguadores, 6, |
627402964 |
pedidos@esparragosdecortes.com |
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SonRIA, Conservas Angel Ria, S.A. |
Herrerías, 42, |
948836109 |
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Vda. de Cayo, La Catedral, Viuda de Cayo Sainz, S.L. |
Virgen de Legarda, 66, |
948685000 |
Empresas elaboradoras:
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Alimenco |
C/ Tudela, Nº 26 A |
948409052 |
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Anko, S.L. |
Ximenez de Rada, 20 |
948836110 |
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Aragonillo, Conservas Aragonillo, S.C. |
Avenida de Navarra, 52 |
948693249 |
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Asensio, Conservas Asensio, S.A. |
C/ Mayor, 87 |
948698066 |
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Bajamar, Mamia, Bajamar, S.A. |
Ctra. Sangüesa, s/n |
948725000 |
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Conservas Pedro Luis, S.L. |
Pol. Ind. El Ramal, s/n |
948693631 |
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Conservas Virto |
Ctra. Murillo, s/n |
941145429 |
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Dantza, Riberega, S. Coop. |
Ctra. Nacional, 113 km 77 |
948770131 |
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El Barón, Conservas El Chaval, S.L. |
Porvenir, 115 |
948674071 |
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El Escolar, S.L. |
Arenal, 3 |
948670412 |
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El Juncal, Cruz Azcona, S.L. |
Ctra. de Tudela, s/n |
948776130 |
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El Navarrico, Ostargui, José Salcedo Soria, S.L. |
Pol. Industrial, 46 |
948670261 |
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Ferba, Baroja, Conservas Ferba, S.A. |
Pol. Ind. - C/ Machin s/n |
941163021 |
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Gilver, Conservas Gilvemar, S.L. |
C/ Pasada del Prado, s/n, 31587 Mendavia (Navarra) |
948695186 |
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J. Vela, Endine, S.L. |
Avda. Estella, 17, 31587 Mendavia (Navarra) |
948685005 |
www.conservasjvela.com/productos
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Juanchu, Conservas Juanchu, S.L. |
Urbasa, 2, 31587 Mendavia (Navarra) |
948695004 |
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Juanfe, Conservas Juanfe, S.L. |
Ctra. Castejón, s/n, 26540 Alfaro (La Rioja) |
941182346 |
conservasjuanfe@hotmail.com |
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Lino Moreno Soldevilla, S.A. |
Avda. de la Rioja, 2, 26570 Quel (La Rioja) |
941342036 |
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Lodosa, Coop. del Campo de Lodosa |
El Ramal, 3, 31580 Lodosa (Navarra) |
948662307 |
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Lores, Conservas Lores, S.L. |
C/ Goya, 8, 50547 Bureta (Zaragoza) |
976867071 |
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MCA Spain, S.L. |
Altos del Rubio, Ctra. Logroño-Mendavia, NA-134 km 87.5, 31587 Mendavia (Navarra) |
948695332 |
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Osés Conservas Osés, S.L. |
Ctra. Estella, 1, 31293 Sesma (Navarra) |
948698492 |
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Palacio, Hermar, Conservas Palacio, S.A. |
C/ Mayor, 12, 31587 Mendavia (Navarra) |
948695100 |
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Perón, Conservas Perón, S.L. |
Avda. de Navarra, 42, 31580 Lodosa (Navarra) |
948693401 |
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Rosara, Conservas Artesanas Rosara, S.L. |
Pol. Ind. Sector 1, nº 3, 31261 Andosilla (Navarra) |
948690430 |
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Serrano, Conservas Serrano, S.L. |
Pol. Ind. Víacampo, Camino de la Ribera s/n, 26500 Calahorra (La Rioja) |
941130386 |
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SonRIA, Conservas Angel Ria, S.A. |
Herrerías, 42, 31515 Cadreita (Navarra) |
948836109 |
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Vda. de Cayo, La Catedral, Viuda de Cayo Sainz, S.L. |
Virgen de Legarda, 66, 31587 Mendavia (Navarra) |
948685000 |
Jueves, 14 de abril de 2016