INTIA mejorará la sanidad del cultivo de alcachofa de Tudela con el proyecto PDR TERCOSAL
El Gobierno de Navarra ha concedido a INTIA el proyecto PDR TERCOSAL: Termoterapia y Confusión sexual en Alcachofa. Participan INTIA como coordinador del proyecto, el Consejo Regulador de la IGP Alcachofa de Tudela y la SAT Agorreta de Fontellas.
Villava, 2 de julio de 2025.- Este proyecto tiene como objetivo desarrollar estrategias sostenibles e innovadoras para mejorar la gestión de plagas y enfermedades en el cultivo de la alcachofa “Blanca de Tudela”, reduciendo el uso de fitosanitarios y promoviendo prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente.
El proyecto piloto, que comenzó el 1 de junio de 2025 y finalizará el 31 de diciembre de 2026, pretende mejorar la sanidad del cultivo de la alcachofa de Tudela, reduciendo la incidencia de patógenos mediante tratamientos de termoterapia a las zuecas o esquejes y mejorando el control de taladro a través de la técnica de la confusión sexual aplicada a gran escala.
- Termoterapia
Se trata de una técnica novedosa en su utilización en vegetales vivos, de los que se requiera una consiguiente multiplicación. En la actualidad es utilizada en algunos cultivos leñosos como la vid, y en algunas hortícolas como la fresa, con resultados esperanzadores en la desinfección de ciertos patógenos. La técnica no está puesta a punto para cultivos como la alcachofa, para el control de sus patógenos, como puede ser el verticilium, y de hecho se desconoce su posible efectividad, de ahí el interés de realizar estas pruebas, ya que en caso de obtener un resultado satisfactorio, el beneficio puede ser enorme para el sector de la alcachofa en Navarra.
- Confusión sexual
Se trata de una técnica ya extendida en otros cultivos, pero novedosa en el caso de los cultivos hortícolas de exterior. Se trata de un cultivo anual pero muy largo en el que se realizan un gran número de aplicaciones de fitosanitarios y por la concentración del cultivo en la comarca de Tudela, la confusión sexual puede ser una técnica muy adecuada para aplicar en este caso. Se han realizado ya algunas experiencias preliminares que han permitido demostrar la eficacia de la técnica para esta plaga y este cultivo. El desarrollo del proyecto permitiría afinar mucho más, analizando la eficacia de misma aplicada a gran escala en un conjunto de parcelas de alcachofa y conocer la composición de feromona más adecuada para que la técnica además de ser eficaz y sostenible para el medioambiente, sea también económicamente sostenible para los productores.
- La aplicación de la confusión sexual debe ir acompañado de un seguimiento del vuelo de la plaga a través de trampas de monitoreo. En este proyecto está prevista la instalación de trampas automáticas inteligentes que faciliten el seguimiento de la técnica desde cualquier lugar.
Todos los resultados obtenidos se trasladarán al sector en jornadas demostrativas y otros medios de divulgación, de tal forma que este proyecto pueda servir como referencia de cara a la adopción de manejos similares en otras zonas.
El proyecto piloto “TERCOSAL: Termoterapia y Confusión sexual en Alcachofa” está financiado por el Gobierno de Navarra y el FEADER: “Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en zonas rurales”, en el marco de las “Ayudas a proyectos piloto en cooperación para la innovación agraria” del Plan Estratégico de la PAC de Navarra 2023-2027.