INTIA clausura GENVCE 2017 con un gran éxito

El pasado 25 de mayo finalizó GENVCE 2017 con un gran éxito tras dos jornadas de intensa actividad en campo que además estuvieron acompañadas por una buena climatología. 

Más de 2.500 visitantes acudieron a la cita y mostraron una gran satisfacción con el evento. Entre otros aspectos, el público valoró muy positivamente la decisión tomada este año de ubicar las conferencias técnicas en el mismo recinto que los ensayos y las empresas expositoras, en campo, quedando todo recogido en un único espacio y permitiendo así que cada asistente organizara el programa a su gusto alternando entre unas actividades y otras.

Durante las dos jornadas, el área de exposiciones de las empresas tuvo una buena parte del foco de atención, congregando una intensa actividad comercial. Pero este no fue el único atractivo, ya que la cita para el sector agrícola completaba su oferta con la muestra de una gran diversidad de ensayos y el ambicioso programa de conferencias técnicas. Se expusieron en el evento las principales innovaciones en torno a las variedades de cultivos extensivos de invierno, incluidas las demostraciones de agricultura de precisión, y se reunió una buena parte del conocimiento de este sector.

De este modo, INTIA y GENVCE clausuraron una excelente edición del evento que despuntó por la gran cantidad y calidad tanto de ensayos, conferencias y expositores, como de visitantes.

Más de 30 empresas de semillas, fertilizantes, fitosanitarios y tecnologías de experimentación. Más de 3.000 microparcelas experimentales, en las que se probaron, en 50 ensayos, más de 700 variantes de variedades y de técnicas de cultivos: comparación de variedades de cereales y fechas de siembra (de trigo blando de invierno y de primavera, trigo duro, cebada de ciclo largo y de ciclo corto, avena, triticale y centeno) o de otras especies alternativas a los cereales (quinoa, colza, camelina, haba, guisante, garbanzo o de especies forrajeras anuales); diversos ensayos sobre fertilización (tipos y dosis) y sobre tratamientos (herbicidas, fungicidas y estrategias contra roya amarilla); también pudo observar cómo funciona una de las partes más importantes de todo cultivo, el suelo.

Catorce conferencias que abarcaron los principales retos que los cultivos extensivos de invierno tienen por delante en los próximos años.

Conferencias técnicas GENVCE 2017 

En total se expusieron catorce conferencias que abarcaron los principales retos que los cultivos extensivos de invierno tienen por delante en los próximos años.

La roya amarilla, en los últimos años, es una preocupación creciente por las pérdidas de producción que está ocasionando en el trigo en España y especialmente en algunas regiones como Navarra. La resistencia o tolerancia varietal ha sido la estrategia más importante de lucha contra este tipo de enfermedades, pero en este caso se muestra insuficiente. Se están combinando diferentes estrategias de control que se pudieron ver este año en los ensayos en la finca de Orkoien. Las aplicaciones fungicidas junto con las distintas variedades de trigo en sus diferentes combinaciones y estrategias, marcan las soluciones actuales contra este hongo. Se debe elegir la solución más favorable para el control de las nuevas razas y su rápida evolución y en esta sesión que se presentó en las V Jornadas GENVCE dedicada a la roya amarilla, se pudieron aclarar algunos de estos aspectos. Se presentó la situación de la roya amarilla en Navarra y en España y las estrategias posibles para su control actual y las perspectivas de futuro. También se mostró el papel de la mejora genética y de las empresas de fitosanitarios.

Ver presentación de Jesús Zúñiga (INTIA).

Los trigos de fuerza en España, oportunidades y estrategias. Existe una demanda importante de trigos de fuerza en España que no se cubre con la producción nacional sino que se abastece con trigos de importación. ¿Es posible cubrir esa demanda y aprovechar el valor añadido de este significativo nicho de mercado? La demanda de este tipo de trigos es creciente a nivel europeo. Las condiciones agroclimáticas españolas para producir trigos con proteínas altas son favorables. ¿Cómo podemos aprovechar esta oportunidad? El objetivo de la mesa redonda celebrada en las V Jornadas GENVCE fue analizar las oportunidades que este nicho de mercado ofrece al sector cerealista español, así como las barreras que limitan su desarrollo e implementación exitosa en España, para apuntar hacia las soluciones y estrategias posibles. Se trató de un evento multiactor en el que participaron las distintas partes implicadas, desde producción, cooperativas, comercio internacional, investigación y tecnología hasta industrias transformadoras. Y en las que cada ponente realizó desde su perspectiva el mismo recorrido: Identificar oportunidades en este nicho de mercado, Visualizar las barreras que existen, Proponer soluciones y Presentar las Conclusiones y siguientes pasos a dar en el marco de GENVCE.  

 
Sector productor – Online
Sector cooperativo - Toño Catón (Cooperativas Agroalimentarias España)
Mercado internacional - Iosu Fernández de Albéniz (ZELENY), Mercedes Ruiz (AESTIVUM.)
Sector Harinero - Ramón Sánchez (AFHSE)
Innovación tecnológica - Luis Orcaray (INTIA), Javier de Sebastián (ANOVE).

El desarrollo cerealista en el sector ecológico, nuevos productos y nuevas demandas La demanda de productos ecológicos en el mercado, es creciente y va creando por tanto nichos de mercado interesantes y muy apropiados para determinados tipos de explotaciones. Nuevos cereales y productos de sustitución comienzan a demandarse de forma significativa, normalmente vinculados a su utilización en el sector ecológico. Es el caso de la espelta, trigo sarraceno, quinoa, teff, etc. Los objetivos de la charla fueron analizar la demanda de este sector ecológico, Presentar los resultados de trabajos de experimentación en campo que ayuden a resolver problemas con las técnicas de manejo más apropiadas y Presentar la experiencia existente con nuevos productos, cereales o similares.

 
Ver presentación de Esther Sotil (INTIA) y Patxi Lauzurica, (Diputación Foral de Álava)

La evaluación y caracterización varietal, nuevas tecnologías de teledetección Las imágenes de satélite, drones, lectores terrestres se ofrecen a precios cada vez más competitivos a profesionales del campo y sus organizaciones para resolver problemas relacionados con el riego, la fertilización o la protección de los cultivos. En el marco de las V Jornadas GENVCE se quiso dar a conocer y explorar las posibilidades que la teledetección, a través de los drones, tiene en el seguimiento de cultivos y en el marco de la experimentación agrícola en el fenotipado de variedades. La principal potencialidad del uso de los drones en agricultura es la de facilitar a los agricultores y agricultoras la capacidad de observar su explotación desde el aire, obteniendo así una perspectiva de su cultivo, que les permita detectar las incidencias en campaña. El objetivo de la charla fue analizar el punto donde se encuentran este tipo de servicios y los usos potenciales que van ofreciendo.

Ver presentación de Ana Pilar Armesto (INTIA)

Los Servicios públicos de Asesoramiento y Transferencia para la innovación, el caso de las variedades y semillas. La innovación es un instrumento básico para la competitividad y el crecimiento del sector cerealista y ésta se asienta en la investigación que se traslada a las personas usuarias finales a través de la Transferencia y el Asesoramiento. El papel de los organismos públicos en España en muy variado. La interacción con las empresas y negocios es, en muchos casos, una asignatura pendiente. Se trata de innovar en los propios modelos de Transferencia. Europa ha tomado la iniciativa y en el programa H2020 ha puesto en marcha varias iniciativas. Los objetivos de la charla fueron: por un lado presentar INTIA, como organización pública que acoge las Jornadas, desde su papel en la transferencia y asesoramiento, Presentar las nuevas iniciativas RUR en H2020, los proyectos Plaid y Agri_link en marcha en España con la participación de INTIA, y por otro lado mostrar el caso de estudio de las variedades de cereal y las semillas, GENVCE, las conexiones con las estrategias RUR y sus potencialidades y la semilla certificada como instrumento que garantiza la innovación en material vegetal. 

Ver presentación de:
Alberto Lafarga (INTIA)
Esther Herradon (GENVCE)
Elena Saenz (ANOVE)

La cebada maltera cervecera como cereal sostenible. La sostenibilidad de los procesos de producción se asienta en indicadores de impacto ambiental, económico y social. El ejemplo del sector de la cebada maltera muestra el interés actual en el desarrollo de indicadores que informen a los usuarios de los compromisos adquiridos en la cadena de producción. El objetivo de la charla fue Presentar la importancia que tienen los sectores productivos, en asumir su responsabilidad social y ambiental en toda la cadena de producción, transformación y consumo. Se puso como ejemplo el caso práctico de la cebada maltera. 

Ver presentación de Mariano Fuentes (Universidad de Córdoba).

Jueves 22 de junio de 2017