Innovación y rentabilidad en el cultivo del peral
Un grupo de 20 profesionales de la fruticultura viajan con INTIA a Lérida para asistir a una jornada técnica centrada en este cultivo.
29 de noviembre del 2024.- El pasado martes, 26 de noviembre de 2024, un grupo de 20 profesionales de la fruticultura de Navarra y La Rioja, acompañados por INTIA, se desplazaron a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria (ETSEA) de Lérida para asistir a una jornada técnica centrada en el cultivo del peral. Este evento reunió a más de 100 participantes procedentes de Cataluña, Aragón, Navarra y La Rioja, convirtiéndose en una cita clave para la actualización de conocimientos en este sector.
Durante la jornada, se abordaron los temas más actuales en el cultivo del peral, como portainjertos, enfermedades criptogámicas (Stemphyllium, fuego bacteriano), nuevas técnicas de poda, mecanización, agrovoltaica, resultados económicos del cultivo en España y Europa, entre otros. La jornada fue inaugurada por Manel Simón, director de AFRUCAT, quien destacó el potencial del peral en el Valle del Ebro, subrayando que la rentabilidad del cultivo puede garantizarse si se optimizan los costes y el precio percibido sigue la tendencia del IPC.
Alcance internacional
A continuación, destacaron las intervenciones de expertos nacionales e internacionales:
• Luca Corelli, profesor de la Universidad de Bologna, presentó avances en fisiología vegetal, el manejo eficiente de yemas para incrementar la producción, y el papel de la tecnología en la agricultura 5.0.
• Ignasi Iglesias, director técnico de Agromillora, enfatizó en los nuevos portainjertos y en sistemas de formación plana que permiten una gestión más eficiente del cultivo, alineándose con las políticas de la nueva PAC.
• Bernard Florens, investigador francés, compartió experiencias con portainjertos Farold 87® y Pyriam en variedades clave como Williams y Conference en La Provence, Francia.
• Michele Giori, productor y consultor de Emilia Romagna, abordó soluciones integrales de manejo para optimizar las variedades Conference y Abate Fetel.
• Luis Asín, investigador del IRTA, presentó resultados de ensayos comparativos de portainjertos como Sydo y BA-29 frente a FOX-9 y Farold-87®.
• Sergi Font (Viveros Quality Plant) y Antoni Monturiol (Fruiture Advisors) aportaron sus conocimientos sobre nuevas variedades y asesoramiento técnico en plantaciones de peral.
La sesión de la tarde incluyó una visita a la finca de Agro-Sorigé, donde Michele Giori y Antoni Monturiol realizaron demostraciones prácticas de poda en diferentes sistemas de plantación y edades de árboles.
El evento estuvo financiado por Caja Rural como parte del programa de formación de INTIA.