Las ponencias y resúmenes de las jornadas se encuentran ya disponibles en el Campus Virtual de INTIA
Este tipo de comercialización gana cada vez más fuerza entre las explotaciones agrícolas y ganaderas navarras que buscan mejorar su rentabilidad.
Poner en marcha la red de Bovine en Navarra fue uno de los principales logros del taller.
12 de noviembre de 2020.- El pasado martes 10 de noviembre la sociedad pública INTIA organizó un taller online, enmarcado dentro del proyecto H2020 BovINE, para detectar las necesidades sector bovino de carne en Navarra.
Medio centenar de personas se han dado cita, en un encuentro online organizado por INTIA, para debatir y conocer la situación de otras comunidades autónomas respecto a la venta directa y los canales cortos de comercialización.
La venta directa y los circuitos cortos son uno de los atributos que el nuevo consumidor valora. La confianza de la comunicación directa, la frescura de la cercanía y la garantía de que el valor añadido no se difumina entre multitud de intermediarios, hacen cada vez más atractivo este modo de compra.
