Caso de estudio de INTIA en el proyecto INTERCROPVALUES: Reducción de plagas en cultivos hortícolas
El proyecto analiza la experiencia de diversificación de especies como estrategia para reducir plagas en brócoli. En la plantación de febrero de 2024 se incluyó veza para comprobar su posible efecto positivo en el control de la mosca de la col.
Villava, 6 de marzo de 2025.- En el marco del proyecto INTERCROPVALUES, INTIA ha desarrollado un caso de estudio de co-innovación en agricultura basado en la reducción de plagas en cultivos hortícolas con la implicación de diferentes agentes del sector con los que se identifican barreras a la implementación y desarrollo de intercultivos. Para ello, se han realizado distintos talleres y se ha trabajado en el diseño y realización de ensayos con estos cultivos aportando información técnica sobre los mismos al sector agrario.
El caso de estudio se ha realizado en una parcela de una persona agricultora de de Funes (Navarra) que pertenece a la cooperativa de Funes, con el equipo de experimentación y asesoramiento de INTIA. Entre los objetivos de esta experiencia se encuentra el traslado del uso de mezclas a escala real, involucrar al sector, acompañar en el proceso, y determinar el grado de aplicabilidad, barreras, así como sus oportunidades.
Las acciones que se han realizado en este segundo año ha consistido en el desarrollo de un ensayo demostrativo en una parcela de 8.000 m2 donde se comparó una plantación convencional con una de intercultivo de brócoli y veza, como estrategia de gestión integrada de plagas. La plantación de brócoli de primavera tuvo lugar a finales de marzo de 2024 y la siembra a voleo de la veza con abonadora, previo a un pase superficial de cultivador para incorporarse, a mitades de mayo de 2024. El objetivo de este ensayo era comprobar su posible efecto reductor de la incidencia de la mosca de la col (Delia radicum) principalmente, así como otras plagas del cultivo, como son el pulgón harinoso (Brevicoryne brassicae), mosca blanca (Aleyrodes proletella), pulguilla (Phyllotreta sp.) y plutella (Plutella xylostella), y evaluar las implicaciones que tiene en el manejo del cultivo.
La reducida presencia de plagas en el cultivo no permitió obtener conclusiones sobre el efecto de la veza sobre las plagas objetivo, especialmente sobre mosca de la col, ya que no se observaron puestas en las trampas de fieltro colocadas en la parcela. En el caso de pulgones se observó una menor presencia en la parcela con veza, aunque los niveles de presencia generales fueron bajos, así que convendrá seguir estudiando esta técnica de cultivo a lo largo de más campañas.
Además, para poder observar un mayor efecto de la presencia de la veza entre el brócoli para el control de mosca y otras plagas como pulguilla, pulgón y mosca blanca, esta campaña se realizará una siembra al inicio del cultivo, ya que no se observó presencia de mosca en las trampas de fieltro colocadas en la parcela.
El proyecto IntercropValues
La sociedad pública INTIA es una de las 27 entidades socias que forman parte del proyecto europeo IntercropValueES que apuesta por el uso del cultivo intercalado con la participación de la comunidad científica y agentes locales representativos de la cadena de valor alimentaria. El principal objetivo de este proyecto es el de aprovechar las ventajas de los cultivos intercalados para diseñar y gestionar sistemas de cultivo productivos, diversificados, resistentes, rentables y respetuosos con el medio ambiente, aceptables para los agricultores y los agentes de la cadena agroalimentaria. Se entiende por intercultivo, la acción de plantar dos o más especies en una misma área al mismo tiempo.
Las actividades que se llevarán a cabo en los próximos 4 años bajo la coordinación del Centro Francés de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo.
Proyecto Remix como precedente (2019-2020).
INTIA desarrolló en el marco del proyecto Remix experiencias de diversificación de especies como estrategia para reducir plagas en brócoli. En concreto mezcla de brócoli con veza (Vicia sativa) en la Finca Experimental de Cadreita. Las experiencias realizadas obtuvieron resultados positivos. Las campañas estudiadas fueron:
• Brócoli de primavera en 2019, para reducción de Brevicoryne, Plutella y mosca blanca.
• Brócoli de otoño en 2020 para reducción de pulgones y mosca blanca