AHORA.FEST, el festival gastrocultural de exaltación de las carnes de Navarra
Este sábado, 21 de octubre, la Plaza de los Burgos de Pamplona / Iruña acogerá la primera edición de este festival que combina gastronomía, música, visitas guiadas y otras actividades con el objetivo de poner en valor las figuras de calidad de Navarra vinculadas a la ganadería y en particular a la carne.
18 de octubre de 2023.- INTIA – Reyno Gourmet junto con las IGPs Cordero de Navarra y Ternera de Navarra organizan el Festival Gastrocultural AHORA.FEST en la Plaza de los Burgos y el Mercado de Santo Domingo de Pamplona-Iruña en colaboración con el propio mercado y la sala Zentral.
Un programa repleto de actividades gratuitas para todos los públicos: visitas guiadas al mercado de Santo Domingo, showcooking, cuentacuentos y música.
La oferta gastronómica contará con una degustación de hamburguesas premium de Ternera de Navarra y barquetas de Cordero de Navarra asado acompañado de pan artesano de la comarca de Pamplona. Junto con los cocineros estarán los propios productores.
Lo recaudado se destinará a Anela, Asociación Navarra de Esclerosis Lateral Amiotrófica.
PROGRAMA
11h, 12h y 13h El evento dará comienzo con las visitas guiadas al mercado con una capacidad de 15 personas tendrán lugar a las
A las 12h Show Cooking.
A las 13h Degustación de Burgers de Ternera de Navarra (Basque Truck) y Cordero de Navarra a la parrilla (Txomin Parrilla).
A las 13h Cuenta Cuentos.
A las 14h Concierto de Edu Errea Band.
A las 15h sorteo de Lote de hamburguesas premium de Ternera de Navarra.