En el marco del 4º Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, Baluarte ha acogido esta mañana la presentación de los avances logrados en el proyecto de cooperación transfronteriza Gaturi . Esta iniciativa persigue mejorar desde hace año y medio la competitividad de las pymes turísticas y agroalimentarias de Navarra, CAV, La Rioja, Pays Basque y Béarn a traves de estrategias de comercialización e internacionalización conjuntas.
Un food truck recorrerá las principales poblaciones de la Comunidad Foral para poner en valor y promocionar las marcas de calidad navarras. Además, el folleto de la campaña llegará a gran parte de hogares navarros para transmitir la importancia de elegir producto local y a través de una experiencia interactiva, un escaparate digital permitirá descubrir los expositores virtuales de las distintas marcas acogidas en Reyno Gourmet.